Как сэкономить время на кухне: 10 советов
Только джейми оливеры и гордоны рамзи могут приготовить ужин на 6 человек из трех блюд за 15 минут. У обычных смертных столько уходит только на то, чтобы почистить картошку и найти пластырь. Мы (далее…)
Алыча: рецепты варенья, компота, настойки
С “классической” сливой знаком, смеем предположить, каждый. Из нее можно приготовить бесчисленное количество лакомств. А вот из алычи мы готовим значительно реже. Пожалуй, самое знаменитое блюдо из нее (далее…)
Запасы на зиму: какие специи использовать для засолки?
Улучшить вкус соленых и маринованных на зиму овощей, придать приятный аромат, сохранить упругость и хруст, а также обезопасить от микробов помогут специи и травы. Листья деревьев и кустов, лук и чеснок, (далее…)
Как не испортить мясо и пикник
Вопрос приготовления шашлыка волнует нас ежегодно, особенно остро – в теплые деньки. Начинаем разыскивать “тот самый” волшебный маринад, изобретать новые способы приготовления и сутками держать мясо (далее…)
10 салатов на праздник, которые выдержат жару
Летом праздники перемещаются в усадьбы, на улицу, проводятся в помещениях без кондиционера. Нарезки (мясную, сырную, овощную) можно пополнять из холодильника, горячее съедают сразу, но вот с салатом не (далее…)
Современный этикет: пить вино, как в Италии
Италия – страна виноградников и знойных женщин. Культура винопития там имеет многовековую историю. И хотя сейчас количество употребляемого алкоголя в этой стране снизилось, знания итальянцев о том, (далее…)
Как приготовить печень, чтобы удивить всех
Печень нравится далеко не каждому: неприятный аромат, специфический вкус и жесткая структура действительно оставляют желать лучшего. Но приготовить вкусную и сочную печень проще простого – (далее…)
10 шикарных закусок из 3 ингредиентов
Гости с приятными напитками уже у дверей, а готовых закусок нет! Что же делать хозяйке в этой непростой ситуации? Вас могут спасти всего 3 ингредиента и умелые руки.
1. Помидоры с креветками
- мягкий (далее…)
7 супербыстрых завтраков в кружке
Несколько рецептов супербыстрых завтраков в кружке, приготовленных в за 5 минут, выручат сов и сонь, а также тех, кто не любит возиться на кухне утром.
1. Кофейный кекс в (далее…)
Кетогенная диета: ешь жир и худей!
С приходом весны желание выглядеть сногсшибательно разгорается с небывалой силой! Начинается штурм спортивных центров, салонов красоты и поиски заветной диеты. Если вы принадлежите к числу тех, кто (далее…)